Té Blanco

Es un té que se produce a una escala muy reducida en China, procede de la provincia de Fujian.

Es muy refrescante. Ideal para una iniciación al té blanco. Perfecto para la mañana, durante y después de comer. 

Es un  té verde del cual solo se recogen los brotes antes de que se abran y se dejan marchitar para que se evapore la humedad natural, luego se desecan, estas yemas poseen un aspecto plateado. 

PREPARACIÓN

Poner dos cucharitas en una taza con agua a 85 ºC y dejarlo en infusión 7 minutos.El resultado es una infusión pálida y clara de aroma fresco y sabor suave y aterciopelado.

Propiedades del Té Blanco: 

• Protege contra las caries dentales gracias a su riqueza en Flúor.
• Combate la fatiga física y mental. Aumenta la capacidad de concentración y memoria 
• Tiene la mitad de cafeína que el Té verde por lo cual está más recomendado para la gente más nerviosa o que no necesitan ese efecto excitante.

• Pai Mu Tan 100gr.   Precio:6.00 €

Llamado "Peonia Blanca", este té raro de la provincia de Fujian ofrece largas hojas plateadas cubiertas de plumón. Té de primavera o verano, es muy refrescante. Ideal para una iniciación al té blanco. Perfecto para la mañana, durante y después de comer. Infusión 7-20 min.

• Magia Blanca 100gr.  Precio: 6.50€

Té blanco aromatizado con frutas, con un dominante de melocotón.